カロリー表

可食部 100g中 

 100g中
水飴140kcal
砂糖(上白)384kcal
グラニュー糖387kcal
牛乳59kcal
生クリーム433kcal
バター745kcal
クリムチーズ346kcal
植物油921kcal
ブランデー244kcal
わいん75kcal
みりん236kcal
びーる39kcal
寒天    154kcal
ここあ   277kcal
こしあん  155kcal
きなこ   437kcal
珈琲 紅茶 塩0kcal
 100g中1個廃棄率
卵黄363kcal15g〜22g = 54〜80kcal  
全卵(殻付き)162kcal50g〜72g = 81〜116kcal5%
卵白48kcal30g〜44g = 14〜21kcal  
かぼちゃ  36kcal   
いちご   35kcal15g〜22g = 5〜8kcal2%
めろん   43kcal500g〜600g = 
215(118)〜258(141)kcal
45%
きゅーい  56kcal約120g = 67(57)kcal15%
れもん   24kcal60g〜70g =(そのまま食べないですね(^^ゞ)60%
りんご   50kcal200g〜300g = 100(85)〜150(127)kcal15%
缶桃    82kcal   
アーモンド 598kcal約1.5g = 9kcal 
生栗   156kcal10g〜30g = 15(11)〜47(33)kcal30%
薄力粉   368kcal   
すいーと
ちょこれーと
551kcal   
    
    

配合からのカロリー計算

カロリー表は可食部100gで書いてあるので
たとえば58gだったら カロリー表の数字×58%で出ます。
総量を足してから、分けた個数で割ると、1つ当たりのカロリーが算出できます。

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更新日 : 2005/06/30 .